制作手工饼干时会遇到哪些细节问题?
1、制作手工饼干时,可能会遇到许多细节问题。这些问题可以影响饼干的口感、形状和颜色。以下是一些常见的细节问题及解决方法:面团过于干硬或湿软:面团的状态会直接影响饼干的形状和口感。如果面团过于干硬,饼干可能会变得脆弱易碎;如果面团过于湿软,饼干可能会变得过于厚实。
2、材料准备:首先,确保所有材料都是新鲜的,特别是面粉、糖和黄油。使用过期或质量不佳的材料可能会影响饼干的口感和味道。此外,准确称量材料也很重要,因为烘培是一门精确的科学,稍有不慎就可能导致成品失败。室温调整:许多饼干食谱要求使用室温的黄油和鸡蛋。
3、温度控制:无论是室温还是烤箱温度,都会对饼干的制作产生影响。例如,黄油需要在室温下软化,但不应该融化;而烤箱则需要预热到适当的温度,以确保饼干能够均匀烘烤。混合技巧:如何将材料混合在一起也是一门学问。
4、制作手工饼干需要注意许多细节,以确保饼干的口感、形状和味道都达到最佳。以下是一些关键的细节:材料准备:首先,确保所有的材料都是新鲜的,并且在室温下。这包括黄油、鸡蛋、糖等。使用室温的黄油可以确保饼干的质地更加细腻。此外,精确的测量也非常重要,因为烘焙是一种精确的科学。
5、储存:一旦饼干完全冷却,应该将其存放在密封容器中以保持新鲜。不同类型的饼干有不同的保存时间,例如,含有奶油或巧克力的饼干可能需要冷藏,而干饼干则可以在室温下保存较长时间。总之,制作手工饼干需要对材料、温度和时间有准确的掌握,以及对烘焙过程中的细节有所注意。
6、冷却与保存:烘焙好的杂粮饼干取出后,需要放在通风处进行冷却。冷却后的饼干口感更佳,也更利于保存。将冷却好的杂粮饼干放入密封容器中,存放在阴凉干燥处,以保持其口感和新鲜度。总之,在制作杂粮饼干时,我们需要注意杂粮的选择和处理、面团的调制、饼干形状的制作、烘焙过程以及冷却与保存等要点。
制作手工饼干需要注意哪些细节?
1、饼干粘连:在烘焙过程中,饼干之间可能会粘连在一起。这可能是因为饼干之间的间距过小或者烘焙纸的防粘效果不佳。为了解决这个问题,建议在烘焙前在烤盘上铺上烘焙纸,并将饼干摆放在适当的间距上。总之,制作手工饼干时需要注意许多细节问题。
2、材料准备:首先,确保所有材料都是新鲜的,特别是面粉、糖和黄油。使用过期或质量不佳的材料可能会影响饼干的口感和味道。此外,准确称量材料也很重要,因为烘培是一门精确的科学,稍有不慎就可能导致成品失败。室温调整:许多饼干食谱要求使用室温的黄油和鸡蛋。
3、制作手工饼干需要注意许多细节,以确保饼干的口感、形状和味道都达到最佳。以下是一些关键的细节:材料准备:首先,确保所有的材料都是新鲜的,并且在室温下。这包括黄油、鸡蛋、糖等。使用室温的黄油可以确保饼干的质地更加细腻。此外,精确的测量也非常重要,因为烘焙是一种精确的科学。
4、冷却面团:在烘烤前让面团冷却一段时间,这样可以帮助饼干在烘烤时保持形状。烘烤温度和时间:根据你的烤箱和饼干的大小、厚度调整烘烤温度和时间。通常,较低的烘烤温度和较长的烘烤时间可以产生更酥脆的饼干。饼干形状:使用饼干切模或手工塑形来制作吸引人的饼干形状。
5、储存:一旦饼干完全冷却,应该将其存放在密封容器中以保持新鲜。不同类型的饼干有不同的保存时间,例如,含有奶油或巧克力的饼干可能需要冷藏,而干饼干则可以在室温下保存较长时间。总之,制作手工饼干需要对材料、温度和时间有准确的掌握,以及对烘焙过程中的细节有所注意。
6、储存方式:冷却后的饼干应该存放在密封容器中,避免受潮。潮湿的环境会使饼干变软,失去酥脆口感。综上所述,制作酥脆的手工饼干需要注意材料选择、黄油处理、搅拌程度、糖分控制、发酵剂的使用、烘焙时间和温度的控制,以及冷却和储存方式。通过精心的操作和对细节的关注,可以制作出酥脆可口的手工饼干。
如何自制好吃的夹心饼干?
1、将饼干放入烤箱中层,烘烤约10-15分钟,或直到边缘呈金黄色。烤好后取出,放在冷却架上完全冷却。夹心部分:在一个干净的碗中,将软化的奶油奶酪和黄油打发至光滑。逐渐加入糖粉,继续打发至轻盈。根据个人口味,可以加入果酱或果泥,搅拌均匀。
2、面皮冷却后,双手沾取适量炒熟的糯米粉拍匀,取适量面团放入手中压成圆形的薄皮;在面皮上放入适量打发好的淡奶油,和适量奥利奥碎末,像包包子那样收口。
3、将内馅装入挤花袋中,在单片饼干上挤上内馅,再盖上另一块饼干即可。
4、使用饼干模具切出饼干形状,将切好的饼干放在铺有烤纸的烤盘上。预热烤箱至180°C(356°F),将饼干放入烤箱中层,烤约10-15分钟,或直到饼干边缘呈金黄色。烤好后取出,放在架子上冷却。夹心部分:将奶油奶酪和糖粉放入搅拌碗中,用电动搅拌器搅打至光滑。
5、鸡蛋1个 简单夹心饼干的做法 粉类过筛,倒入植物油,搓成粗粉状 鸡蛋打散,加入到粉中 搅拌均匀,用手捏成面团 冰箱冷藏松驰1小时,取出擀成2-3MM薄片 用饼干模具压出形状,一个空心,一个实心 重叠摆入烤盘 烤箱中层,170度15分钟 取出晾凉事,在空心部位抹上果酱即可。
6、做法高粉,盐,泡打粉,糖粉混合过筛 加入黄油揉成粗粒状 加入杏仁粉,一个蛋黄拌匀 揉成面团 擀成合适的大小,用饼干模刻出形状,排入烤盘 烤箱预热175度。
美国有哪些好吃的手工饼干?
1、Mrs. Fields 是美国著名的手工饼干品牌,以其美味的巧克力曲奇、燕麦曲奇和花生酱曲奇等多种口味而受到欢迎。 Tates Bake Shop 是一家位于纽约州长岛的家族式烘焙店,以其美味的曲奇饼干而闻名。 Pepperidge Farm 是一家拥有近百年历史的美国烘焙品牌,以其高品质的手工饼干而著称。
2、Levain Bakery:Levain Bakery 是一家位于美国纽约市的手工饼干品牌,以其巨大的、美味的饼干而闻名。这个品牌的饼干有多种口味,如巧克力碎片、核桃和香草等。Levain Bakery 的饼干口感酥脆,味道浓郁,深受顾客喜爱。
3、蔓越莓饼干是一种受欢迎的小吃,它结合了酥脆的饼干和酸甜的蔓越莓干,为人们带来了独特的口感体验。市场上有许多品牌生产蔓越莓饼干,每个品牌都有其独特的风味和特色。
4、美国纽约风格芝士饼干:美国纽约风格的芝士饼干以其大块头的外形和浓厚的奶酪味而受到欢迎。这些饼干往往采用原始的配方和手工制作的方式,每一口都能感受到真正的美式风味。澳大利亚贝斯特(Arnotts)芝士饼干:澳大利亚的贝斯特饼干是当地人的日常零食之一。
5、蔓越莓饼干是一种受欢迎的小吃,它结合了酥脆的饼干和酸甜的蔓越莓干,为人们带来了独特的口感体验。市场上有许多品牌生产蔓越莓饼干,每个品牌都有其独特的风味和特色。以下是一些被广泛认为好吃的蔓越莓饼干品牌:贝吉塔(Pepperidge Farm):这个美国品牌的蔓越莓饼干以其高品质和传统口味而闻名。
6、阿诺德·穆勒(Arnolds):这个美国品牌的薄脆饼干以其多样化的口味和高品质的原料而受到欢迎。从经典的原味到有趣的墨西哥辣椒味,阿诺德的饼干满足了不同消费者的口味。图比斯卡(Tubisca):这是一个波兰品牌,以其手工制作的薄脆饼干而闻名。
手工饼干的特色是什么?
1、手工饼干是一种非常受欢迎的甜点,它们的特色主要体现在以下几个方面:独特的口感:手工饼干的口感通常比机器制作的饼干更加丰富和多样。这是因为手工饼干在制作过程中,可以根据个人喜好和需求调整食材的比例和烘焙时间,从而创造出不同的口感,如酥脆、松软、韧性等。
2、独特的制作过程、独特的外观和形状。独特的制作过程。手工饼干通常采用传统的制作工艺和技术,与机械化生产相比,更具有独特性和手工精细度。独特的外观和形状。手工制作的饼干具有不规则的外观和形状。每个饼干略有差异,使得每一块饼干都具有独特的个性和手工感。
3、手工曲奇因其独特的口感和多样的风味在全球范围内广受欢迎。尽管不同地方的曲奇风味各异,但它们的制作方法基本相似。通过加水使面团变得柔软并允许气泡形成,再加入大量的黄油和鸡蛋,烘烤过程中水分蒸发,形成曲奇饼干的酥脆口感。
4、包装:冷却后的饼干进行包装,采用密封性好的包装材料,以保持饼干的口感和新鲜度。总之,临沂饼干制作过程中使用了许多传统的工艺,如选材、和面、发酵、揉面、成型、烘烤等,这些工艺共同保证了临沂饼干的独特风味和口感。同时,临沂饼干的形状和图案也富有地方特色,寓意美好,深受人们的喜爱。
5、吉安薄酥饼是一种源于中国江西省吉安市的传统特色小吃,以其独特的口感和精湛的制作工艺而闻名。这种饼干的特点是薄如纸、酥脆可口,具有浓郁的芝麻香味和甜而不腻的口感。以下是吉安薄酥饼的一些特殊做法:选材讲究:吉安薄酥饼的主要原料包括优质小麦粉、新鲜芝麻、猪油(或植物油)、白糖等。
6、手工小零食因其独特的风味、传统制作工艺和健康无添加的特点,越来越受到人们的喜爱。以下是一些受欢迎的手工小零食:手工饼干:手工饼干种类繁多,可以根据个人口味添加不同的食材,如巧克力碎片、坚果、干果、香草等。手工饼干的制作过程中不使用防腐剂和人工添加剂,口感纯正,营养丰富。
7、食材不同:手工制作通常使用新鲜、天然的食材,而购买的饼干则使用更便宜的、保质期更长的食材,甚至含有防腐剂等化学成分。
什么品牌的手工饼干味道香?
1、珍妮曲奇(Jenny Bakery)珍妮曲奇是来自新加坡的知名手工饼干品牌,以其传统工艺和独特风味著称。它们的饼干采用高品质的黄油、鸡蛋和面粉等原料,经过精心烘焙,饼干口感酥松,香气四溢。珍妮曲奇的招牌产品包括榴莲饼、椰子饼和班兰叶饼等,深受亚洲消费者喜爱。
2、嘉友1MM土豆饼干 这款饼干以新鲜土豆、小麦粉和棕榈油为原料,压制而成,饼干薄且酥脆,带有咸香味道,清爽不油腻,形状规整,便于食用。 乐淘小樽芝士饼干 外层饼干酥脆,散发着浓郁奶香,夹心层融合了芝士和奶油,芝士味道浓郁,甜咸适中,口感丰富。
3、乐淘小樽芝士饼干 外层的饼干超级酥脆,带着浓浓的奶香,夹心层是芝士和奶油,芝士味超级浓厚,甜甜的奶香中夹杂着丝丝芝士独有的咸味。
4、韩国海太蜂蜜黄油芝麻饼干:这款饼干以其层次丰富的口感和蜂蜜黄油的甜香而闻名。饼干表面撒满了芝麻,增加了香脆的口感和芝麻的独特香气。日本白色恋人:虽然不是传统的芝麻饼干,但白色恋人巧克力夹心饼干中的芝麻元素给这款甜点增添了一丝特别的风味。
5、高迪瓦(GoDiva):高迪瓦是一家专注于生产巧克力涂层饼干的品牌,其饼干外层覆盖着丰富的巧克力,内含香脆的饼干,口感层次丰富,适合巧克力爱好者。这些品牌的饼干在口感上各有特色,有的注重酥脆,有的强调松软,有的则是在口味上下足功夫。
6、珍妮曲奇被誉为最适合送女生的饼干,去香港旅行的人都要排队才能买到。特别之处在于这款曲奇是手工制作,口感酥软并且可口,奶香呢味道很浓郁,让人吃上去就停不下来,因为外盒的泰迪熊也被称作小熊饼干。
简易饼干怎么做好吃?
1、用擀成棍将面团擀成薄面片,可以垫张保鲜膜更易操作。用切面刀将面片切成5*5厘米的方块,边角料可以继续揉合在一起,擀开,此分量大约可以做20几块饼干。将饼干胚移至烤盘上,用叉子或者牙签戳出小孔,防止饼干在烘烤中变形。放入已经预热好160度的烤箱中下层,烘烤13-15分钟。
2、烤盘提前铺上油纸,把饼干生胚移入烤盘中,用叉子叉出小孔,这样看着更漂亮。文章图片8 海氏烤箱提前预热,上下火175度,烘烤12分钟就可以了。文章图片9 出烤箱之后,放凉就可以了吃了。特别的美味,可以做点给孩子当小食来吃。自己做的健康无添加。
3、【步骤】鸡蛋黄和鸡蛋磕在打蛋盆里,用电动打蛋器打至粗泡。倒入糖和盐,再打至画出8字也不易消失。将一半的粉类过筛进去,均匀地撒在表面,用刮刀翻拌均匀后再筛入剩余的粉类,分两次会更容易拌均匀。拌好的面糊很浓稠。
4、先将黄油用室温软化。然后将黄油和过筛后的糖用电动打蛋器打至呈淡黄色。分三次加入鸡蛋液,鸡蛋液和黄油充分融合后,再加入鸡蛋液一次。加入过筛后的面粉,打至黄油和面粉充分融合呈颗粒状。揉成面团,表面不粘手即可。用油纸包住面团,擀至0.8厘米左右厚。
5、自制饼干的做法 材料 无盐黄油130克,糖60克,蛋50克,低粉200克 做法 做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
6、倒在不粘饼干模具上,或者是硅胶布上 抖抖烤盘哈 用勺子兜也是可以的 送入烤箱170度20分钟。
7、用料 主料;牛奶50克、玉米油15克、小苏打1克。辅料;盐2克、低筋100克。苏打饼干的做法 牛奶50克,玉米油15克,小苏打1克,盐2克,低筋粉100克,搅拌成絮状。揉成面团,醒发1小时。按压两面,擀成面片,切成长方形。放入烤箱20分钟,烤箱预热170摄氏度上下火即可。
手工蔓越莓饼干怎么做?
手工蔓越莓饼干 步骤手工饼干:准备:黄油75g (黄油一定要软化到位 ),低筋面粉118g,糖粉30g(糖粉可以少放),全蛋液15g (蛋液提前过滤一遍 备用),蔓越莓碎35g(蔓越莓干切成小一点的碎块)。
因为手工饼干我做的是3盘的量,所以揉好的面团我是分成手工饼干了3等份,放油纸上整形成长方体并放入冰箱冷冻30分钟 步骤step 9 把冻硬的饼干胚切成约0.6cm的面体,烤箱150度(根据个人烤箱实际情况调整),上下货,中层先烤15分钟左右,在转120左右烤到变硬,注意观察颜色不要烤焦了,就不好看了。
做法:把软化的黄油、低筋面粉、白糖倒入碗中,搅拌均匀。再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。蔓越莓干用水浸泡10分钟,加入碗中,搅拌均匀。盖保鲜膜速冻10分钟。搓圆成型,放入冰箱,速冻半小时至完全硬。把它放到菜板上,切成5毫米的薄片。
蔓越莓干 40g 手工蔓越莓饼干的做法 黄油切小粒在室温软化,不用变成液体状,软化成用汤匙轻轻一压就能压扁 加入糖粉搅拌均匀。不需要用到电动打蛋器打发,可以用汤匙边压黄油边拌匀 加入一大勺打匀的鸡蛋液继续搅拌均匀。
手工蔓越莓饼干因为无添加剂,一般食用时间不会超过一个月,做完后应尽快食用。
在家自制饼干简单方法
倒入面粉,用刮刀将它们压拌均匀,不要过度揉捏。放入保鲜袋中,用擀面棍擀成薄的面片,冷藏松驰30分钟。用模具或者直接切出形状,边角料可以继续捏在一起后再擀开,此分量可以做24块饼干。将饼干胚移至不粘烤盘上,用叉子戳出一个个小孔,可以防止饼干在烘烤中变形。
自己在家里做饼干方法 主料 低筋面粉250克 奶粉30克 方法/步骤 1 准备好所有要用到的食材。将干料单独装在一个平盘里,湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净,保持洁净。2 处理黄油:把糖倒入黄油里,将装黄油和糖的大碗放在暖气上,目的是加快黄油融化的速率。
纯奶 +玉米油 +蛋液搅拌均匀,筛入粉类,揉成团擀成2mm厚片切成方块,按上干果,空气烤箱175度,空气炸模式,烤15分钟。
做法 做法:无盐黄油130克室温软化,用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋(约50克)打匀。筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
做法:盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀,再磕入鸡蛋搅打至浓稠状,最后放入熟的核桃碎拌匀。放入面粉跟小苏打翻拌均匀。小苏打不放口感不酥,但也别放多,1克就行,多了味道不好。将大面团分出15克/个的小剂子,滚成小圆球,用月饼模具压成饼干坯。
放入面团,压成小饼干,上面撒上芝麻、芝士片。 4/5 烤箱预热10分钟后,上下管加热20分钟即可。 5/5 取出烤好的饼干,配上豆浆。
把一匙匙的面糊放在烤盘上。用一个汤匙或小冰淇淋勺把等量的面糊一个个铺在烤盘上。每汤匙的面糊之间保持5至5厘米的间距,以便在烘焙时有膨胀的空间。[1]为防止饼干粘在烤盘上,你可在放置饼干前先铺上一层烤盘纸。想要制作完全均匀的饼干,可使用1/8量杯来舀取面糊。8 烘焙饼干。
有会做饼干的说一下曲奇饼干的制作成本?
综上所述,曲奇饼干的制作成本大致在每片0.5元到2元之间,具体成本取决于原料质量、制作数量、工具和设备等因素。如果考虑到人工成本,成本会更高。因此,在制作曲奇饼干时,需要根据实际情况进行成本估算和控制。
奶油曲奇饼干 材料 黄油600g糖300g鸡蛋180g(3个半的量),低粉450g高粉450g(可可粉50g),(可可粉,是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了),这是80块的量。每个挤大概20克重。做法 1。先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。2。
先把150克黄油放在室温下软化,加入30克细砂糖和60克糖,用打蛋器打到发白膨涨,在打发的过程中把50克蛋液分三次加入,每一次加入都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合在一起,再加下一次。如果想让制作的曲奇饼干口感更好,我们可以往里面加入一毫升左右的香草精,如果没有也不加。
曲奇饼干的原材料 大家要想做出美味的曲奇饼干,首先呢需要准备好一些原材料,只有将这些原料准备好了,大家在制作的过程中才不会慌乱无神,才会有条不紊的将饼干做出来,也能收获一份成就感和喜悦。最主要的制作原料包括有黄油,食用盐,白砂糖,鸡蛋,面粉和奶粉。
你好!曲奇饼干的做法是:主料低筋面粉100克,糖粉35克,鸡蛋20克,黄油75克做法步骤 准备所需材料。(黄油提前温室软化) 将糖粉倒入软化的黄油里。 然后将糖粉和黄油混合后打发,打发成羽毛状。
在家制作酥脆的奶香曲奇饼干是一件既简单又有趣的事情。以下是一个详细的步骤指南,帮助你在家用烤箱制作出美味的曲奇饼干。
做曲奇饼干需要的食材: 黄油260g、低筋面粉400g、糖粉130g、砂糖40g、 鸡蛋2个。 曲奇饼干的做法: 将黄油融化掉。 软化好的黄油加入糖粉和砂糖。 先把糖粉,砂糖和黄油搅拌一下,再开打蛋器打发黄油。 黄油打发至蓬松,体积变大,颜色浅白。
苹果手工饼干应该怎样做?
首先,准备所需材料:洗净手工饼干的黑葡萄干,用厨房纸巾轻轻擦干水分;一个鸡蛋,打入碗中备用。无盐黄油与细白砂糖混合,搅拌均匀后,逐渐加入蛋液,用搅拌机打至体积膨胀,呈现出奶油般手工饼干的细腻状态。接下来,将低筋面粉、奶粉和泡打粉过筛混合,再将处理好的葡萄干拌入,确保每粒葡萄干都被面粉包裹。
步骤一:混合干性材料 在一个大碗中,将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。这些是饼干的基础干性成分,混合好后备用。步骤二:搅打黄油和糖 在另一个大碗中,将软化的无盐黄油和细砂糖放入,用电动搅拌器或手动搅拌器搅打至颜色变浅,体积蓬松。这一步骤有助于融入空气,使饼干更加松软。
将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约10-15分钟,或者直到饼干边缘呈现金黄色。烘烤时间根据饼干的大小和厚度进行调整。步骤9:冷却 烘烤完成后,将烤盘取出,让饼干在烤盘上稍微冷却几分钟,然后转移到冷却架上完全冷却。这样可以确保饼干的口感更加酥脆。
不要过度搅拌面团,否则饼干会变得坚硬。可以在面团中加入一些特殊成分,如可可粉、椰蓉或橙皮屑,来增加风味。如果喜欢脆饼干,可以适当延长烘烤时间。使用硅胶烘焙垫或烘焙纸可以防止饼干粘在烤盘上。饼干出炉后会因为余热继续烘烤,所以一旦边缘金黄即可取出。
做法 黄油软化后,加糖搅拌均匀;鸡蛋打散分几次加入搅拌均匀;面粉过筛到黄油糊中,轻轻切拌混合;放入杏仁混合均匀;烤盘铺上烘焙纸,将面团整理成长方拱形,表面筛满糖粉,烤箱预热180度烤30分钟;取出面团稍稍放凉,切成厚约0.8厘米的片状,烤箱预热180度,烤二十分钟即可。
怎么在家做饼干?
1、出烤箱之后手工饼干,放凉就可以手工饼干了吃了。特别手工饼干的美味手工饼干,可以做点给孩子当小食来吃。自己做的健康无添加。 饼干别再买了,自己在家就能做,香甜酥脆无添加,孩子喜欢吃。
2、步骤7 关火,用不粘铲子挖出一块,放饼干上。步骤8 整理成圆形。步骤9 盖上一块饼干,轻轻压压。步骤10 这是全部做好的样子,非常简单。步骤11 普通的早餐饼干,夹了牛轧糖巧克力,味道真的很棒。步骤12 在家时配上自己做的奶茶,享受美食带来的幸福;出去玩时装进食品袋,和朋友们一起分享。
3、自己在家里做饼干方法 主料 低筋面粉250克 奶粉30克 方法/步骤 1 准备好所有要用到的食材。将干料单独装在一个平盘里,湿料单独装在小碗中。装材料的容器要刷干净,保持洁净。2 处理黄油手工饼干:把糖倒入黄油里,将装黄油和糖的大碗放在暖气上,目的是加快黄油融化的速率。
4、家常小饼干简单做法 蛋黄3个、低筋面粉30克、糖10克 把蛋黄分离入一个干净无油无水的容器里。把糖加入容器打发蛋黄。直到打发至蛋黄成粘稠状即可。过筛入面粉搅拌均匀。搅拌均匀后先用小号的裱花嘴把蛋糊装入裱花袋。一个个均匀的挤入烤盘中。
5、问题五:怎样用家用小烤箱做饼干 20分 1/5 豆渣、面粉、鸡蛋混合成面团 2/5 烤盘刷油 3/5 放入面团,压成小饼干,上面撒上芝麻、芝士片。 4/5 烤箱预热10分钟后,上下管加热20分钟即可。 5/5 取出烤好的饼干,配上豆浆。
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